Vmodtech.com

คือสองสามอาทิตย์นี่เนี่ย ผมกินข้าวที่โรงงานออกจืดๆครับ นึกอยู่ว่าอยากกินอะไรรสจัดๆ แต่ไม่ใช่พวกส้มตำนะ นึกไปนึกมาก็นึกถึงกิมจิ ในเนตมีวิธีทำเพียบแต่ด้วยความเป็นผู้ชาย คือ ซื้อกินดีกว่า

ไอ้ซื้อกินดีกว่าเนี่ย คนละความหมายกับท่านหมอ leim นะครับ อันนั้นซื้อกินเป็นดอกๆไป อิอิ กำ

ใครเห็นที่ห้างไหนก็รบกวนบอกด้วยนะครับ แถวบ้านผมจะมีโรบินสันศรีราชาอ่ะครับที่ดูน่าจะมีของหน่อย ส่วนระยองนี่น่าจะไม่มี

ผักกาดดอง ตรานกพิราบ  น่าจะใช้ได้แล้วครับ แกล้มเบียร์ เยี่ยมไปเลย อิอิกำ :drunk:

ยำเกี๊ยมฉ่ายนะครับ  ใช้ได้ คล้ายกิมจิแล้วครับ เง้อ


อยากให้คือๆก็  กระเทียมดอง กับ พริกสดแดงๆ กับน้ำซุปนึ่งปลา นึ่งไก่  ตอนเวลาเมียนึ่งปลาแล้วมีน้ำก้นถาดซึ้งติดๆมาในถ้วยรองปลา อันนั้นแหล่ะครับ รองมาหน่อยแล้วใส่เข้าไว้ด้วยกัน  ปรุงน้ำตาล อะไรก็ใส่ไปครับ แล้วก็เอาไปปั่นให้ละเอียด  ภาษาครัวบ้านๆ เรียก แหลก    เอาให้แหลก ละเอียดเลยดอกนี้   แล้วก็ ราดใส่กับ เกี๊ยมฉ่าย  อันนี้ เหมือนเลยครับ แซ๊บแน่ๆ


แต่ก่อนผมก็ซื้อมากินเล่นประจำครับ    มันมีแบบผักดองลักษณะแบบกิมจิด้วย ผมก็เรียกไม่ถูก พอใช้ได้คล้ายกับของเกาหลีแล้วครับ   เง้อ



เค้าว่า เอามือนวดผักเอานะครับ แต่จริงๆ  เรากินขี้ทีนส้นทีนเกาหลีกันแล้วครับงานนี้ เยี่ยมจริงๆครับ อิอิกำ :drunk:

ตกลงลุงเชนจะกินไปเพื่ออะไรครับ



กินเพื่อ ลดกำหนัดหรือเปล่าครับ ถ้าเป็นกิมจินี่  มาถูกทางแล้วครับ  เยี่ยมเลย :glasses:

โลตัส แมคโคร นี่ผมเห็นมีขายนะ  ไอ้แบบผักซองๆผักดองเผ็ด ประมาณนั้นครับ    ผมว่าใช้ได้ครับ




แต่ถามว่า มันจะ  นัวๆ  แซ๊บๆ แบบกิมจิมั๊ย    อันนี้ไม่รู้เพราะยังไม่เคยแดร๊กที่อยู่ในถุงเลยครับ

ถ้ากิมจิจริงๆนี่     ตอนท่านหัวหน้ากับลูกท่านไปเที่ยวเกาหลีมา ท่านก็ซื้อมาฝากผมเหมือนกันครับ  ผมไม่ได้ไปครับเพราะว่า  ผมเกลียดประเทศนี้ครับ   แต่ เครื่องซักผ้า ทีวี   ตู้เย็น  มือถือ   ของประเทศมันทั้งนั้นเลยนะครับ อิอิกำ :out:

อยากเด็กเกาหลีเหมือนกันะครับ อิอิ กำ.

พอดีนึกอยากกินผักรสจัดๆนะครับ

กิมจ๊อไปแทนก่อนได้มั้ยครับ เค็ม ๆ  :lol: :lol:

ผมว่ามาแบบนี้นะครับ    เงี่ยงแน่นอน  อิอิกำ :tuxout:

อาหารเค้าผมว่ามันก็อร่อยนะ ครอบครัวผมจะชอบกันเพราะรสมันโอเค แต่ออกจะไม่จัดจ้าน

หาซื้อยากก็กลับไปน้ำตกเผ็ดจัดแถวบ้านต่อดีว่ามั๊ยเนี่ย  :yes:

ส้มผักเสี้ยนแทนได้ไหมครับ

ส้มผักเสี้ยน หรือผักเสี้ยนดองนี่สุดยอดนะครับ  จุลินทรีย์แบคโตบาสิลัส มากเยอะเหมือนกันนะครับ หนังสือ ใครไม่ป่วยยกมือขึ้น และกินเป็นลืมป่วย ยังแนะนำให้กินเลยครับ ผมกลับบ้านที่ขอนแก่นเมื่อไหร่ให้แม่ทำให้เอากินที่นี่ทุกครั้งเลย

ส้มผักเสี้ยนนี่เห็นขายๆในตลาด อ.จิระ ขอนแก่นนะครับ   ไม่กล้ากินครับเพราะมันเหม็นๆเขียวครับ



ถ้าพวกผักดอง  ทางเหนือเรานี่มีนะครับ  ลำปาง เชียงราย ทำกินกัน  อร่อยครับ   ผักดอง   ต่างกับ พวกผักดองกากๆของทาง กะหล่ำทับเบิก อะไรนั่นนะครับ อันนั้น  ภูเขาเต็มไปด้วยกะหล่ำ แต่กะหล่ำอัดยาทั้งนั้นเลยครับ เง้อ


ใกล้เคียงกิมจิ เผลอๆ อร่อยกว่า ผมว่า ผักดองทางเหนือครับ   อันนี้อร่อยจริงๆครับ

เด็กไทยแซ่บกว่าเยอะครับ   :drunk: :drunk:

เห็นด้วยครับผม

เรื่องกระหล่ำพี้ยานี้ทับเบิกกินขาดครับ

สูตรเดิมครับน้า กินกิมจ๊อกับผักอ่ะน้า ช่วยได้  :rofl: