ทำป๊อปคอร์น เองที่บ้านนั้นไม่ยากเลย และยังสามารถควบคุมปริมาณน้ำมัน เกลือ และวัตถุดิบต่าง ๆ ได้ตามต้องการ นี่คือวิธีทำป๊อปคอร์นแบบง่าย ๆ
วัตถุดิบทำป๊อปคอร์น - เมล็ดข้าวโพดสำหรับทำป๊อปคอร์น 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมันพืช (เช่น น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันพืชทั่วไป) 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย (ตามชอบ)
- เนยละลาย (ไม่จำเป็น)
อุปกรณ์- หม้อขนาดกลางถึงใหญ่พร้อมฝาปิด
- ช้อนตวง
- ชามใหญ่
วิธีทำป๊อปคอร์น - ตั้งหม้อบนเตาที่ไฟกลาง-สูง ใส่น้ำมันพืชลงไปในหม้อ รอจนน้ำมันร้อน
- เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ให้ใส่เมล็ดข้าวโพดลงไปในหม้อ ใช้ไม้พายคนให้เมล็ดข้าวโพดกระจายตัวทั่วหม้อ แล้วปิดฝา
- หลังจากปิดฝาแล้ว ให้เขย่าหม้อเป็นระยะ เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดข้าวโพดติดก้นหม้อและไหม้
- รอจนเมล็ดข้าวโพดเริ่มป๊อป และฟังเสียงป๊อปคอร์น เมื่อเสียงป๊อปเริ่มลดลง (ประมาณ 2-3 วินาทีต่อครั้ง) ให้ปิดเตาและยกหม้อออกจากเตา
- เปิดฝาหม้ออย่างระมัดระวัง เพื่อหลีกเลี่ยงไอน้ำร้อน จากนั้นเทป๊อปคอร์นลงในชามใหญ่
- ถ้าต้องการ สามารถเพิ่มเนยละลายและเกลือลงบนป๊อปคอร์นแล้วคนให้เข้ากัน เพื่อเพิ่มรสชาติ
เท่านี้คุณก็จะได้
ป๊อปคอร์นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทานเล่นในวันพักผ่อนหรือเวลาใดก็ได้
ที่มา :
https://donnedelvino.com/Tags : สาวเซ็กซี่