ต่อไปก็ไปคลิ๊กที่เมนู Video แล้วจัดการเซ็ทให้ได้ตามรูปเลยครับ (Constant Quality 62.75% Output File จะออกมาประมาณ 1.2-1.6 GB แล้วแต่ความยาวของหนัง ส่วนคุณภาพ(ผมว่า) ประมาณใกล้เคียงต้นฉบับ ถ้าปรับมากกว่านี้ Output File จะใหญ่มากเกินไป อาจถึง 10GB แถมไม่ชัดอีกต่างหาก
ต่อไปก็ไปเลือก Audio (ส่วนตัวผมเลือกเป็น Eng / Dolby Passthru เพราะจะเอาไปใช้ดูกับ AVR) ส่วนท่านอื่นอาจเลือก ให้ Decode ในตัว ออกเป็น 6 CH แล้วปรับ Bit Rate ตามใจชอบสำหรับดูจากคอมตามรูปได้ครับ
จากนั้นเลือก Subtitle ตามชอบ (ถ้าไม่ได้ Set มันจะไม่ Sub ให้นะครับ เพราะ Default เป็น Non) อ้ออย่าลืมกด Add แล้วติ๊กที่ช่องตามรูป ปรกติ MKV จะเก็บ Sub ได้หลายภาษาอยู่ครับ แต่ควรเลือกภาษาเดียวก็พอ เพราะเวลาเล่นต้องไปเลือกภาษาที่ต้องการ ทำให้เสียเวลาและเปลืองพื้นที่เก็บโดยใช่เหตุ