หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: แนวทางปฏิบัติการของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า  (อ่าน 364 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
kkthai20009
Vmodtech Member
*****
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 37756


อีเมล์
« เมื่อ: 23 มิถุนายน 2020, 15:13:48 »

วิถีทางปฏิบัติราชการของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

เตาเหนี่ยวนำไฟฟ้าไม่ก็เตาแม่เหล็กไฟฟ้าให้ความร้อนโดยอาศัยแนวคิดเหนี่ยวนำของสนามหญ้าแม่เหล็กระหว่างเตาแม่เหล็กไฟฟ้าพร้อมด้วยภาชนะที่เหนี่ยวนำไฟฟ้าเช่นเหล็ก หรือสเตนเลสบางชนิด เหตุเพราะฉะนั้นหากภาชะที่นำมาใช้ไม่มีฟีเจอร์ในการเหนี่ยวนำแม่เหล็กก็จะไม่ทำเป็นทำเอาเกิดความร้อนได้เช่นอลูมีเนียม ปรับปรุงว เซรามิค พร้อมด้วยสเตนเลสบางจำพันธุ์

เดโชของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะเกิดขึ้นที่ก้นภาชนะโดยตรง โดยไม่เปลี่ยนตัวกลางอื่นๆเหน้ำมือนกับเตาทั่วไป เช่นเตาเพลทไฟฟ้าหรือเตาไฟฟ้าเซรามิค ความร้อนจะเกิดขึ้นที่ขดลวดด้วยกันส่งทะลวงไปที่จานร้อนเหล็กหล่อหรือกระจกเซรามิคแล้วจึงส่งต่อไปยังภาชนะ หัวข้อเตาแก๊สนั้นความร้อนจะเกิดจากการจุดติดขึ้นของเปลวไฟด้วยกันส่งไปยังภาชนะซึ่งในระหว่างนั้นไม่แน่อาจมีการสูญสิ้นชีพความร้อน (Heat loss) ในภูมิอากาศก่อนที่เปลวไฟจะไปถึงก้นภาชนะ
 
ครั้นแล้วด้วยแนวคิดทำงานนี้เองทำเอาเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสมรรถให้พลังงานความร้อนได้รวดฉับพลันกว่า ด้วยกันถนอมพลังงานมากกว่าเตาทั่วๆ ไป โดยจะไม่มีความร้อนแผ่ไปในอากาศ อีกทั้งยังไม่เป็นอันตรายจากการลุกไหม้ เหรออันตรายจากการไปสัมผัสเตาขณะเปิดเครื่องโดยหนักเกินตั้งมั่นด้วย

>> การออมแรงงาน

ถ้าว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะมีราคาแพงกว่าเตาทั่วๆไป เฉพาะพลังงานที่ใช้ในการทำความร้อนนั้นใช้เพียงครึ่งเดียว เป็นพิเศษศักยภาพในการนำพาเดโชนั้นมีสูงถึง 84% (จากการทดลองของกระทรวงพลังงานในประเทศสหรัฐอเมริกา) โดยเทียบประสิทธิภาพเพียง 40-50% ของเตาแก๊ส เตาเซรามิค และเตาเพลทไฟฟ้า

>> ข้อแนะในการใช้งานเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเหนี่ยวนำ


  • ผิพบรอยแตกที่หน้าเตาขัดขวางใช้เตาโดยเฉียบขาด
  • ในชั่วโมงใช้เตาให้นำเครื่องใช้ที่มีฟีเจอร์ในการมองดูดแม่เหล็กออกห่างจากตัวเตาเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
  • ห้ามวางโลหะทุกจำล่าช้าบนเตาขณะเตากำลังกระทำ
  • การใช้ภาชนะแบบ Non-Stick อย่าเปิดเตาก่อนที่มีอาหารอยู่ในภาชนะ
  • เพื่ออาหารที่ติดกระทะได้ง่าย ควรเปิดจากระดับไฟต่ำๆก่อนแล้วจึงค่อยเพิ่มความร้อนขึ้นอย่างช้าๆ

>> สรุปความฟีเจอร์ดียิ่งของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

- ทำงานด้วยระบบการเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าส่งสร้างผ่านความร้อนไปยังภาชนะโดยตรงเป็นเหตุให้ส่งเปลี่ยนความร้อนได้ทันที ถนอมพลังงานไฟฟ้า
- ราบรื่นและพ้นภัยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- ไร้เขม่าหรือประกายไฟ
- หากมีการเปิดเตาทิ้งไว้ กับไม่มีภาชนะใดๆ ที่เก่งเนรมิต เหนี่ยวนำได้ตั้งอยู่บนเตา เตาก็จะไม่ทำงาน
- ผิวหน้าเป็นกลาส-เซรามิกส์ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณภาพสูง มีความคงทนคงทนพิเศษ มีการวางโครงดีไซน์งามตาสมัยใหม่ สั่งการอาชีวะด้วยระบบอิเลคทรอนิค เหมาะสมเกี่ยวกับครัวระยะเวลาใหม่

เตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นใช้งานไไม่เท่าท่า่างไม่ลำบากมากนัก ที่สำคัญเป็นเตาประเภทใหม่ที่กินพลังงานไฟฟ้าไม่สูงเท่าเทียมเตาไฟฟ้าสมัยก่อน มีค่าใช้จ่ายใกล้เคียงกับเตาแก๊สแต่ให้ความร้อนสูงกินพลังงานต่ำ เป็นทางเลือกสรรที่น่าสนใจไม่น้อยเพื่อที่จะแม่ที่อยู่ยุคออมกำลังแรงงาน

Tags : เตาแม่เหล็กไฟฟ้า,เตาไฟฟ้า,เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป: